近來密集的走訪消費端及料理界職人⋯⋯
掌握都會區的最新需求資訊
再來就是將生產端導入計劃生產的模式！
針對高品質的友善生產兼顧環境保護主義
是環境運動的另一個層次
然⋯⋯近日的幾波的豪雨
打亂了中部農業供應節奏
多項應在季節生產的農產品提早下課！
雖然天氣的不確定因素延遲了計劃的進程
但也令耘耕自然工作室順應天意提早啓動
下一個生產規劃模式以因應氣候變遷
對友善農業的生產衝擊！
足足提早了一年就得啓動防災生產機制
最主要的是確保消費端的需求不受産地因素干擾⋯⋯同時也保障消費端的營運能更順𣈱！
台灣島土地面積雖然小⋯⋯但微形氣候卻能精彩的生產多様比的高端蔬果
這個特色才是友善環境農業推廣最大誘人之處
而不是單純的買賣交易所能想像的
在走訪與發掘的旅程中⋯⋯台灣的山山水水
台灣的晨昏⋯⋯星辰
台灣的特有地理風貌！
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